Чай с мятой и бергамотом

22 мая 2013
Кофемарт

Прохладный чай с мятой и бергамотом поднимет жизненный тонус и настроение, а в жаркий летний день будет отличным средством, чтобы освежиться и утолить жажду.

Ингредиенты:
- 1 кг лимонов
- 170 г сахарной пудры
- 1 ч. л. чая с бергамотом
- листья мяты

Рецепт приготовления:
Приготовить литр крепкого свежезаваренного черного чая, остудить, разлить в форму для льда и заморозить. Превратить лед в мелкую крошку с помощью блендера. Из килограмма лимонов получить свежевыжатый лимонный сок, смешать его с сахарной пудрой, залить в сотейник и варить на среднем огне до получения однородной массы. Лед выложить в вазочки для мороженого и залить сладким лимонным соком, украсить листьями мяты и подать к столу.


Еще статьи в рубрике Рецепты чая