Индийский чай со специями

18 мая 2013
Кофемарт

Рецепт чая со специями на молоке – традиционный индийский напиток, который повышает жизненный тонус и иммунитет организма.

Ингредиенты:

  • 700 мл воды
  • 250 мл молока
  • 4 гвоздики
  • щепотка молотого мускатного ореха, молотой корицы и молотого кардамона
  • 1 ч. л. измельченного имбиря
  • 1 ч. л. черного чая
  • 1-2 ч. л. подсластителя (сахар или мед)

Рецепт приготовления чая со специями:
В кастрюлю залить воды и добавить специй, довести до кипения и варить в течение 6-8 минут. Снять с огня, добавить черного чая и дать постоять 2-3 минуты, теперь долить молока и поставить на медленный огонь, но не доводить до кипения. Снять с огня и процедить отвар с помощью ситечка, разлить по чашкам и добавить любой подсластитель на ваш вкус.


Еще статьи в рубрике Рецепты чая